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知识中心野生大芫荽 傣味里的大芫荽学名是什么
2019-12-16 04:36:55
来源：朵拉利品网
1, 傣味里的大芫荽学名是什么
价格偏贵的芫荽可做佐料可做蔬菜，在阳台和楼顶上种植芫荽可随手获得...绝了！楼顶阳台的芫荽栽培：①盆宜用底部漏水的废旧脸盆或洗衣盆栽培——口径大便于栽种较多数量、便于松土、利于透气。②土壤要用富含腐殖质团粒疏松的微酸性土壤，可制备：用无石无沙的生土（生土含微量元素丰富）碾细，拌入3-5倍的中药渣、茶叶渣或生活垃圾（水果蔬菜的下脚料或一定量的剩饭菜），装入容器或编织袋，加水保湿发酵储存三月以上，即可成为肥力很高、颗粒很好的微酸性“熟土”。③芫荽是喜潮湿、怕涝、怕旱、喜肥、喜半阳植物。A）垫好盆底孔的疏水片，留2厘米边沿装满栽培土，刮平用喷壶浇透，将种子按2厘米密度均匀撒在表面（浸种6小时），覆盖细土1厘米三天可萌芽（一寸长后可调整疏密的带土移栽）。B）经常观察盆土的湿度，发现表土发干要及时用喷壶少量补充，保持土壤潮湿而不饱和，不可浇淋漓透水，雨天要停止浇水和遮雨。C）芫荽喜欢清淡微酸性肥，每10天用充分发酵沤制的鸡鸭鱼下脚料剩饭菜和淘米水，兑成稀释液代水浇一次（也可偶尔浇一次兑3倍水属碱性的发酵尿液）。D）要置于向阳之处栽培（实际上阳台楼顶难有全阳，均属半阳），让芫荽有充足的光照。C）遇到低于5度气候，要及时抬回室内，以防止盆栽最忌讳的盆土被冻，对抬不回的大盆要采取覆膜防冻。——做好以上三条，家庭栽培芫荽就很容易了。E 种子市场上都会有卖。假如万一买不到，可在开春后从菜场买回新鲜带根芫荽，种入花盆5-6棵......初夏就结籽，数量很可观！哈哈哈，那玩意韧性很大很硬，需打碎做佐料，得到一棵“番鬼芫荽”根，栽活后可分株繁殖。
3, 大芫荽种植方法,什么温度种植适宜
会长斑香菜为伞形科芫菜属草本植物，又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。其外形似芹菜，具有特殊的香味，一般于春、秋两季栽培。香菜的营养价值很高，它含甘露糖醇、黄酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛儿醇、萜类、油酸、胡萝卜素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等。 香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。 在药用方面，香菜味辛，性温，有消食下气，发表透疹，醒脾调中、伴阳助兴等功效，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。具体用法如下： 性冷淡、阳痿患者可每日吃香菜鸽蛋汤。其制法为：取香菜50克，鸽蛋6个，猪骨汤1000毫升；煮开猪骨汤，鸽蛋去壳，整个打汤中，鸽蛋将熟时加入洗净切碎的香菜；再煮沸，加入细盐、料酒、味精，起锅。 风寒感冒者可取香菜30克，饴糖15克，米汤500毫升，煮沸，趁热服下香菜及汤。 麻疹不透者取香菜20克，生姜6克，红枣10枚，红糖15克，水煎服；一般于饭后2小时服用，每日1次。 风寒咳嗽者可取香菜20克，枇把叶15克，猪前蹄1只，细盐、料酒适量，加水文火炖，喝汤，吃菜及猪肉。 牙痛者可取香菜籽煎水，去渣，用汁频频含漱，有缓解疼痛作用。 痢疾患者可取香菜籽捣碎研细末，用红糖水冲服，空腹服用，每次10克，每日2—3次。 痔疮出血者可取香菜籽炒熟，研细末，用黄酒调服，每次服15—20克，每日1—2次。 值得注意的是，香菜性温，口臭、狐臭及胃溃疡患者应忌服。
名词解释
芫荽
芫荽（学名：Coriandrum sativum L.），别名香菜，是伞形科一、二年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植，是人们熟悉的提味蔬菜。芫荽味郁香，是汤、饮中的佐料，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。 芫荽状似芹，叶小且嫩，茎纤细，全株无毛，有强烈香气；根细长，有多数纤细的支根；茎直立，多分枝，有条纹；基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，花果期4-11月，其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。
种植
种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。
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