孜然烤全羊加盟 烤全羊加盟费多少

2020-03-20 03:21:26 来源：朵拉利品网

1, 烤全羊加盟费多少

材料
鲜羊肉150克，竹签若干，椒盐4汤匙，烧烤酱1小碗（根据自己喜好，任意口味均可），烤炉和烤炭备用
做法
1.将新鲜羊肉洗净，沥干水，切为1-2厘米的小丁肉，按每两块瘦肉间隔一块肥肉的方式穿串，每串7-9块为宜。
2.取大盘一个，盛烧烤酱；备好小刷子。
3.烤炉预热到合适温度；等明火完全熄灭铺烤串上架。
4.待肉串表面变色时开始翻一面，在变色的一面撒少许椒盐再烤2分钟；再翻动。
5.羊肉7成熟时刷上烧烤酱；再烤1分钟即成。

2, 太原羊肉串孜然谷加盟费是多少呢？

1. 将羊腿洗净沥干水用叉子叉上大孔，均匀地涂抹上盐。
2. 取一部分孜然用小火炒香，再擀成粉状，均匀地涂抹在羊腿上。
3. 用保鲜袋包好放入冰箱入味过夜，将大蒜切成大蒜碎备用。
4. 取大碗倒入橄榄油，放入大蒜碎和黄油，再加入黑胡椒。
5. 将柠檬切开，取一半挤出汁加入，再充分搅拌均匀。
6. 再加入剩下的孜然粒和匀，再均匀地涂抹在羊腿上，烤箱预热220度，放在烤架上烤30分钟，下面放烤盘接油。
7. 土豆洗净切成土豆角，放沸水煮4分钟，胡萝卜切小块备用。
8. 西兰花切小块和土豆角、胡萝卜块一起放入烤盘中，撒上盐和辣椒粉，将羊腿取出撒上辣椒粉，继续烤1小时左右即可。

3, 烤全羊加盟费多少

新疆解放以前，烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来 临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。自新疆解放后，烤全羊已为疆内各民族老百姓所食用，在赛马节、巴扎上以及年节夜市里，常常有巴郎叫卖烤全羊的。烤全羊既可整只出售，又可切分零售，深受各族消费者青睐。
烤全羊之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，国际国内肉食市场上享有盛誉，烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
新疆烤全羊加盟
秉承新疆维吾尔民族特色，结合现代食品加工术精致而成。是在以前烤全羊的基础上提高了保存期和卫生质量而推出的新产品，深受消费者的喜爱，想要投资创业的你，新疆烤全羊加盟能够让你快速发家致富，加盟新疆烤全羊是一个不错的选择。

4, 新疆烤全羊加盟能不能快速赚钱

烤全羊做法
原料：羔羊1只，蛋黄5个
调料：胡椒粉少许，姜25克，孜然粉少许，面粉150克。
1：将羔羊去头、蹄、皮、内脏（去内脏时腹部刀口要开得小一些），洗净后用纱布擦干，再用一根一端有大铁钉
的木棍将羊从颈部至尾部串上，羊脖子横卡在木棍上。
2：蛋黄打好，加盐水、姜、孜然粉、胡椒粉、面粉调匀成糊。
3：馕坑烧热，堵住通风眼，将火拨开，取出红炭。
4：羊全身抹上调好的糊汁，颈部朝下，放入馕坑，然后将馕坑盖严，用湿布密封，焖烤一个半小时，揭盖见肉靠木棍处
呈白色，全羊呈金黄色既成。
5：吃时将肉切成150克大的块，蘸精盐。

名词解释

木棍

木棍(Stick)是一种能够合成很多工具和物品的物品。

胡椒粉

胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。 胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品，但实际上用途还有很多。如：民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。

150

150是阿拉伯数字中的正整数。

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