碧池兰妃是什么茶 碧池兰妃是什么花茶

2020-11-03 06:05:57 来源：朵拉利品网

1, 碧池兰妃是什么花茶

碧池兰妃是属于兰花茶。
兰花茶，条索细卷呈弯勾状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，泛浅金黄色光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实。兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。
茶中并不含兰，甚至也无兰香，缘何却以兰质评茶，以兰命茶呢？这除了兰与茶具有同一物质属性-香以外，更主要的是千百年来，兰不仅具备有香祖、香国、天下第一香等美称，而且，“不以无人而不芳”，“名在深山士林”，赢得了三大中国传统文化构成的儒、佛、道的共同赞许深深扎根于民族心理之中，而兰花“清寂、慎独、自芳”的个性，又恰恰与构成中国茶文化的思想主流相吻合。
但毕竟在物与物之间有着各自的个性，随着人们对茶叶品质要求的提高，开始寻找真正具有兰花香型的茶叶和加工技术。明·钱椿年他的《茶谱》中对兰花等鲜花窨制茶叶有了较为详细的记载：“梅花，茉莉，……兰薰，皆可作茶，诸花开时，摘其半含放蕊之香全者，量其茶叶多少，摘花为茶，花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美，三停茶叶一停花始称。”
参考资料来源：百度百科-兰花茶

2, 碧池兰妃茶哪个季节喝好？

名称】踏雪兰妃
【类别】黄茶（新工艺）
【产地】四川·蒙顶山，安微·黄山
【特点】踏雪兰妃产自四川蒙顶山1000米以上的高山茶园，采用明前优质的高山茶树种鲜叶，选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料，每市斤精选50000颗芽头，独特的加工工艺制作而成！
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踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺，新工艺黄茶，轻微发酵，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。使加黄山优质春兰花窨制时更好的吸收兰花香，经高温杀青、由春兰花反复七次窨制而成，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，鲜叶嫩匀。
现代药理研究，兰花的芳香成份—芳香油，使人心旷神怡，清除宿气，解郁消闷，提神醒脑，生津润燥。
踏雪兰妃外形秀直多毫，条形紧细，嫩绿色润；踏雪兰妃的精髓就在于它的独特的香气，茶香花香融合交汇清馨，其香味堪称一绝；闻踏雪兰妃干茶，即达陆放翁诗句 “矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶” 远离喧嚣，静心其间的境界。
踏雪兰妃既带有蒙顶甘露的清香甜美又带有沁人心脾的兰花香味，香气出于茶叶本身，闻之，使人心旷神怡，有舒身清心之感。沏入杯中更是有种“一片新茶破鼻香”的感觉，细品踏雪兰妃，滋味鲜醇爽口，浓而不苦，醇而不淡，悠悠的兰花香更是香能醉人，回味甘甜，历久32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333431353265不散。
张景华，八福茶业公司董事长，踏雪兰妃新工艺黄茶制作技艺第一代创始人，从1995年开始从事茶叶生产加工，致力于中国茶的传承与发扬，始终坚持做好茶，做健康茶的理念。在20多年茶事生涯里，坚持传承与创新制作技艺。
规格：180克
香型：天香型
生产日期：2018年5月18日
2018年全国统一售价： 3000元/盒

3, 踏雪兰妃茶多少钱一斤

兰妃茶属于花茶，而且是兰花茶。
1、兰花茶，条索细卷呈弯勾状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，泛浅金黄色光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实。
2、兰妃茶泡出来的茶明净剔透，茶叶厚实，泡开之后宛如兰花开放。这种茶经常饮用能够让人清肝明目，美容养颜，益气生津。兰妃茶中的活性物质具有保健作用。
3、兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。
兰花茶中并不含兰，甚至也无兰香，缘何却以兰质评茶，以兰命茶呢？这除了兰与茶具有同一物质属性-香以外，更主要的是千百年来，兰不仅具备有香祖、香国、天下第一香等美称，而且，“不以无人而不芳”，“名在深山士林”。
采摘从谷雨前后开园，一芽二、三叶制小兰花茶，一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后，及时付制，力求现采现制。
工艺分杀青、初烘、足宽余三道工序。
1、杀青：杀青用斜锅，二口或三口一组，砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种，大帚竹丝较粗硬，小帚竹丝较细软，竹丝和把柄各长尽余，径粗三、五寸，依鲜叶老嫩程度不同而选用。
2、杀青温度，第一口锅底见微红，其余锅温依次下降。投叶量100-150克，不得超过250克。鲜叶下锅后，用竹丝帚回旋翻炒，抖散水汽，动作先慢后快。待叶质柔软时，改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间，起揉条作用。
3、“紧把”和“松把”结合，叶子在竹丝帚内吞吐，即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来，使叶子既搓卷成条，又保持翠绿色泽，香味鲜爽。杀青用三口锅，要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。
4、初烘与足烘：初烘温度高，投叶量少，足烘温度低，而投叶量多。边烘边翻，轻翻勤翻，防止断芽碎枝。初烘到七成干后，摊凉拣剔后，进行足烘。足干后即装桶贮藏。
参考资料来源：百度百科——兰花茶

名词解释

兰花

兰花（学名：Cymbidiumssp.）是一种兰科植物，广泛分布于中国各地。中国栽培兰花约有两千多年的历史，历来把兰花看做是高洁典雅的象征，并与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”，是中国十大名花之一。 兰花一般为附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节；总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。

杀青

杀青是一个汉语词汇，拼音是shā qīng，现在多用于影视作品的制作上，经常会看到\"某某片于今日杀青\"的说法，这实际上是一部影视作品完成了前期的拍摄工作，开始步入到后期制作阶段的说法。\"杀青\"一词与古代制竹简过程中的关键步骤是非常有关联的。

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