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腾冲民宿怎样发展 民宿怎么发展
2021-10-19 06:32:00 来源:朵拉利品网

2, 民宿如何经营,行业现状与发展趋势



1.政策规范民宿进一步发展
近年的各项旅游政策中,均有提到鼓励特色民宿的发展,在未来3-5年内民宿政策持续利好导向;目前共享经济是大趋势,未来政府也将继续鼓励个人闲置财产的有效利用,变相支持民宿发展。而地方政策主要针对部分饱和市场的恶性竞争问题,出台行业相关准则,提高民宿入行标准;另一方面地方政策要去除目前民宿的安全隐患,提出民宿水电、楼层结构和消防等建设标准。
2.民宿行业趋向多样化发展
在经济和社会发展的大环境之下,民宿短租迎来巨大发展机遇。同时也吸引了越来越多的资本进入民宿这个行业,推动了民宿商业化的发展模式。但是,随着市场发展和用户不断更新的需求,民宿也将迎来创新的挑战。以文化为载体的民宿需要开辟更多新型旅游模式,非标住宿方式迎来多样化、圈层化趋势,在未来会对民宿提出更高要求。

4, 民宿前景怎么样?



近年社会结构调整和传统酒店的生存困局加速了民宿的蓬勃发展:
游多多CEO苗湾儿曾在北京国际展览中心的中国旅游协会主办的“2017中国民宿产业(京津冀)民宿发展论坛”进行了民宿行业现状及发展前景演讲,对于民宿行业演变过程及消费群体做了深刻分析,从2005年的青年旅舍到2009年古镇、古城的客栈集群再到2014年山野、乡村、海边等大规模民宿的发展,民宿行业正在逐步崛起。
并指出最新的商业竞争,是对消费者时间的竞争,现今市场的普通住宿已不能满足消费者需求,民宿作为非标住宿,不论是从消费者特性、从业者特性还是物业特性民宿都区别于一般的住宿酒店。从业者背景不一,能力层次不齐,消费者逐渐年轻化,对于拥有地域风情,能够展现更多人文习俗的住宿有强烈的需求。
从业者一开始的情怀,到后期是否有人会为情怀买单,盲目的进入民宿行业存在很大的弊端,市场对民宿行业认知模糊,无形中扩大了行业的边界。针对各地区的特点与发展的局限性,必须对各个地区民宿概念要有一个科学的界定,从而有利于市场的快速辨识,也有利于行业的监管到位。
从发展的角度讲,单家民宿不论是成本还是渠道或是品牌推广都有很大的局限性。连锁化会进行统一的品牌形象包装,增强品牌认知度及美誉度,可以更好地管理其他连锁民宿客栈,对民宿的服务进行专业化、规范化的培训及变格,信息化民宿管理,让连锁民宿拥有条理化的系统。
(一)民宿模式符合社会结构调整方向
中国社会正在发生着深刻的变化。社会结构中受教育的人群比重正在加大,70、80、90后的人群正在成为社会的主力军,这类人群受教育程度高,对于“健康”和“幸福”的概念,有着和上一辈人完全不同的理解。他们消费理性,追求内涵、品质和服务,更懂得生活,平日工作较大,民宿模式符合了他(她)们追求自我解放的需要,可以从日常压力环境中释放出来。
(二)民宿模式满足目标客源的怀旧体验
随着经济发展到一定程度,人们逐渐提高了对感性消费的需求,比如从对一家餐厅的价格、味道的要求,升级成对环境、氛围都有所挑剔,怀旧就是其中一种形式。70、80后赶上了社会的大变革、大发展时代,大变革造就了很多新旧的快速更迭、消失,因此对于承载着太多回忆、情感的怀旧系列商品,消费者更愿意埋单。民宿的主题可能为怀旧提供了样板。在民宿,大家可以体验儿时的环境和感受;在民宿,可以体会失去的时光;在民宿,可以体验HIDEAWAY(逃离);在民宿,寻找归属感。民宿“家”的情怀将成为它长久的竞争力。
(三)民宿模式适合渴望表达自我主张和想法的投资者
优质的民宿项目会吸引各行业的专业精英人士进行投资开发,他(她)们可以按照自我主张结合自己的专业知识进行民宿的设计,按照自有的**惯进行运作,不必被所谓的国家标准束缚。作为投资者而言,再也无需按照国家星级标准,规划部分投资额较大但是盈利空间有限或者不符合投资者喜好的功能空间。在这个多元化的时代,社会的巨大压力给了很多投资者寻找内心酒店梦、文化梦的机会,在这个时机,民宿符合了这种要求。
(四)民宿的低运营成本可能会是其发展的一大优势
民宿是利用个人自有住房所经营的住宿设施,特点之一就是小型,功能设施配套简单,用工相对较少,因此民宿最大特点就是其相对低廉的运营成本。
综合以上这些因素,我们不难看出,民宿发展态势迅猛,同时,更为重要的是,它符合了国内精英群体和白领阶层内心最为真实的原始需求。但是我国大陆地区的民宿发展和日本、台湾等地有20-30年的差距,真正进入发展成熟期还需要较长时间。
(五)与其他旅游产品整合发展趋势
民宿具备个性化经营特色,在乡村或旅游景区的民宿,通常会依托当地的旅游资源或人文资源经营一些特色项目,与其他旅游产品协同、融合及互补。同时民宿将要整合餐饮、咖啡、酒吧等相关业态,这也是一大趋势之一。
总体来看,中国的大旅游市场还处于高速增长阶段,民宿业自然会同比增长,竞争随着也会非常激烈,至于进军和不进军民宿行业需谨慎对待。

(一)民宿经济火爆,经营两极分化
2016年民宿可谓是赚足了业内外的眼球。民宿年盈利破百万的新闻报道屡见于各大网站,与此同时一大批业界大佬也纷纷进军民宿产业,外婆家创始人吴国平在金华浦江豪掷6000万打造中国最高端民宿,一晚定价5000元,让很多五星级酒店都感叹望尘莫及;上海迪士尼也瞄准民宿市场,开园时推出100间配套民宿……民宿经营之火爆可见一斑。从表面来看,民宿为游客出行提供了一种高品质、多元化的住宿选择,并且以极强的盈利能力吸引着社会各界资本力量的参与。
然而,深入分析就会发现,当下我国民宿产业却呈现出两个截然不同的发展极化:
一方面,以莫干山为代表的早期民宿发展区,依托成熟的区域市场及强大的品牌效应,表现出强劲的发展活力,定价堪比星级酒店却异常火爆、全年无淡季;
另一方面,大批新晋民宿经营者,却面临着定位失准、客源不稳的发展困境,在日益激烈的竞争之下举步维艰。
(二)市场竞争加剧,盈利水平下降
(1)投资成本高,回报周期长。近年来随着民宿的走红,多元资本和力量在短时间内的大量涌入加剧了民宿市场的竞争,装修、租金等前期投入也一路水涨船高。以杭州西湖周边为例,约5年前,杭州周边一栋民居的租金约为年10万元,近年来却飙升至30万元,装修成本也上涨至百万起。按照现有的标准,一栋10间以下客房的民宿,装修成本约在150万元以上,年租金约为30万元,一栋民宿的前期投入动辄就在200万以上。
投入实际运营之后,按照民宿中端市场的行情,一个客房的定价约在300-400元/间/日,西湖周边民宿的平均入住率在7成左右,将人员工资、日常损耗都计算在内,一栋民宿的投资回报期约在3-5年之间。
而一些非热点景区周边的民宿,虽然租金相对较低,但在地理位置偏远,淡旺季分化、营销成本过高、入住率低等多方因素的共同作用下,投资回报期将更长。
(2)特色经营至上,后续投资不断。民宿以营造精致化、特色化的住宿见长,在整体装修风格、空间营造、文化氛围打造等方面就有着比一般经济型酒店更高的要求。在实际经营中,为了紧跟市场热点,维护稳定的客源群,结合台湾及内陆成功民宿的发展经验,每五年就是民宿新一轮的整修提升期。
民宿经营者必须持续不断的注资,不断优化软硬件配套,才能在激烈的竞争中保持独特的吸引力。
(3)面临行业洗牌,经营前景未知。与民居所有者签订使用合同是我国民宿经营中的普遍模式,随着民宿的走红,这一模式隐藏的问题也更加尖锐。在我国民宿产业发展较为成熟的杭州、丽江等地,早期怀抱旅游梦进入民宿市场的经营者即将迎来民居使用合同到期的行业洗牌期。一方面,在市场关注度持续走高,多元主体竞相涌入民宿产业的宏观格局之下,租金上涨、竞争加剧将会成为常态,这种常态将会进一步压缩民宿的经营收益;另一方面,随着民宿经济效应的日益显现,房东单方面撕毁合约的事情将会发生的更加频繁,缺乏法律支持和市场监管的大环境决定了民宿经营者的权益无法得到保障。此外,我国民宿产业的发展自有其特殊性,民居所有权和经营权的分离,日益高涨的房租,都决定了如何提升盈利水平成为民宿产业发展进程中绕不开的话题。

名词解释


民宿

民宿(Minshuku),源自日本的「民宿」,是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的个性化住宿场所。根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。

住宿

含义过夜,多指在外暂住。

行业

行业,是一个汉语词语,意思是工商业中的类别、泛指职业。

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