香酥煎饼怎么吃炸煎饼的做法,炸煎饼怎么做好吃,炸煎饼的家常做法

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2021-11-05 15:36:08 来源：朵拉利品网

1, 炸煎饼的做法,炸煎饼怎么做好吃,炸煎饼的家常做法

主料煎饼1张辅料盐适量
步骤
炸煎饼的做法步骤11.准备好煎饼
炸煎饼的做法步骤22.开始切丝
炸煎饼的做法步骤33.切成均匀的丝状
炸煎饼的做法步骤44.准备一锅油
炸煎饼的做法步骤55.烧热
炸煎饼的做法步骤66.煎饼丝也准备好了
炸煎饼的做法步骤77.关火
炸煎饼的做法步骤88.倒上煎饼丝
炸煎饼的做法步骤99.3秒钟就可以捞出
炸煎饼的做法步骤1010.撒上食用盐
炸煎饼的做法步骤1111.拌匀
炸煎饼的做法步骤1212.可以吃了

2, 煎饼都可以怎样吃煎饼的各种食用方法

主料
面粉
150g
鸡蛋
180g
香菜
80g
青蒜苗
80g
午餐火腿肠
50g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
鱼子酱
适量
步骤
1.准备青蒜苗和香菜备用。
2.准备鸡蛋、鱼子酱和午餐火腿备用。
3.将洗净的香菜、青蒜苗和午餐火腿切末备用。
4.鸡蛋打散备用。
5.加入适量面粉。
6.慢慢将面粉在蛋液里搅成团，先不加水，这样方便融化面疙瘩。
7.再慢慢注入水，稀释面团，这样搅出来的面糊没有疙瘩。
8.加入切好的香菜、青蒜苗和火腿末。
9.搅匀备用。
10.煎锅放入橄榄油。
11.用勺子将面糊舀入锅中，抖动锅勺，使面糊均匀铺满锅底。
12.一面定型后，翻面煎另外一面。
13.两面露出微黄色，即可出锅食用。

名词解释

蒜苗

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄），是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。它具有蒜的香辣味道，以柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。其生长在农田里，主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质生长，不经施肥，只要给予适宜的温度、水分和光照等条件就可获得产品。它在各地均能生长，而且产量高品质好。

香菜

芫荽（拉丁学名：Coriandrum sativum L.，别名：胡荽），伞形科芫荽属植物。它原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部分地区都有种植。高20~100厘米，根纺锤形，茎圆柱形，根生叶有柄，柄长2~8厘米，羽片广卵形或扇形半裂，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂。伞形花序顶生或与叶对生，花序梗长2~8厘米，小伞形花序有孕花3~9，花白色或带淡紫色，花瓣倒卵形；花药卵形，花柱幼时直立。果实圆球形，花果期4-11月。香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。

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2, 煎饼都可以怎样吃 煎饼的各种食用方法

名词解释

蒜苗

香菜

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