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知识中心热装灭菌法 干热灭菌适用范围及注意事项有哪些？
2019-06-18 00:03:49
来源：朵拉利品网
1, 干热灭菌适用范围及注意事项有哪些？
主要是干热灭菌和湿热灭菌。干热灭菌：在干热状态下，由于热穿透力较差，微生物的耐热性较强，必须长时间受高温的作用才能达到灭菌的目的。因此。干热空气灭菌法采用的温度一般比湿热灭菌法高。为了保证灭菌效果，一般规定：135-140℃灭菌3-5h;160-170℃灭菌2-4h;180-200℃灭菌0.5-1h。湿热灭菌：103.4千帕蒸汽压温度达121.3℃，维持15-20分钟。湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，以高温高压水蒸气为介质，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，最终导致微生物的死亡，所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高，是药物制剂生产过程中最常用的灭菌方法。此外还有灼烧灭菌等，比如用来烧接种针。
2, 巴氏灭菌法是不是湿热灭菌法
高温灭菌： 高温能使蛋白质凝固变性，以杀灭致病微生物。灭菌效果和快慢，应取决于温度的高低和含水量的多少。常用的高温灭菌法有煮沸法、高压蒸气法、流动蒸气法（蒸笼）和干热法（烧、烤）等。1.煮沸灭菌法 适用于金属器械、玻璃和橡胶等。在水中煮沸至100℃后持续l5~20分钟，一般细菌能被杀死。但杀死细菌的芽胞至少要60分钟。若在水中加入碳酸氢钠配成2%溶液，沸点能达到105℃，这将提高杀死细菌的效果，并可防锈去污。2.高压蒸气灭菌法 常用于耐高温的物品，如金属器械、玻璃、布类、搪瓷、敷料和橡胶等物品的灭菌。灭菌前，将需要灭菌的器械物品用布包好，装在高压锅内，进行高压灭菌。蒸气压力增高，温度也随之增高。当蒸汽压力达104.0~137.3kPa时，温度可达121~126℃，持续30分钟，能杀死所有的细菌和芽胞，达到灭菌效果，这是目前应用最普遍、效果最可靠的灭菌方法。注意事项：(1)各类物品分锅灭菌，器械、敷料、瓶装溶液需l37,3kPa,30分钟；玻璃、橡胶手套类需104kPa,20分钟。(2)灭菌包大小不可超过55cm*33cm*22cm，包与包之间不可摆放过密。(3)在包裹中心放入指示剂或留点温度计。(4)易燃易爆物品严禁高压蒸气灭菌。(5)刀、剪锐利器械不宜高压蒸气灭菌，以免变钝。(6)瓶装液体不可过满，不用瓶塞，将瓶口用纱布包好，如用橡胶瓶塞要插入针头。有盖容器将盖打开。(7)灭菌包在未污染和干燥的情况下，5月1日~9月30日有效期为1周，10月1日~次年4月30日有效期为2周，过期要重新灭菌。
3, 物理消毒灭菌法有哪些,描述各方法的时间,温度及注意事项
、物理1、温度利用温度进行灭菌、消毒或防腐用便效高温使微物细胞内蛋白质酶类发变性失起灭菌作用低温通起抑菌作用1）干热灭菌：a.灼烧灭菌：利用火焰直接微物烧死彻底靠灭菌迅速易焚毁物品所使用范围限适合于接种针、环、试管口及能用污染物品或实验物尸体等灭菌b.干热空气灭菌：实验室用种即待灭菌物品均匀放入烘箱升温至160°C恒温1即适用于玻璃皿、金属用具等灭菌2）湿热灭菌：同温度湿热灭菌效比干热灭菌面细胞内蛋白质含水量高容易变性另面高温水蒸汽蛋白质高度穿透力加速蛋白质变性迅速死亡a.巴氏消毒：些食物高温破坏营养或影响质量牛奶、酱油、啤酒等所能用较低温度杀死其病原微物既保持食物营养风味进行消毒保证食品卫该般62°C30钟既达消毒目微物家巴斯德首创故名巴氏消毒b.煮沸消毒：直接要消毒物品放入清水煮沸15钟即杀死细菌全部营养部芽孢若清水加入1%碳酸钠或2%石炭酸则效更适用于注射器、毛巾及解剖用具消毒c.间歇灭菌：述两种压能起消毒作用难做完全菌若采用间歇灭菌能杀灭物品所微物具体做：待灭菌物品加热至100°C15~30钟杀死其营养体冷却放入37°C恒温箱夜让残留芽孢萌发营养体第2再重复述步骤三左右达灭菌目需加压灭菌锅适于推广操作麻烦所需间d. 加压蒸汽灭菌：发酵工业、医疗保健、食品检测微物实验室用种灭菌适用于各种耐热、体积培养基灭菌适用于玻璃器皿、工作服等物品灭菌加压蒸汽灭菌待灭菌物品放密闭加压蒸汽灭菌锅进行量蒸汽使其压力升高由于蒸汽压升水沸点随提高蒸汽压达1.055公斤/厘米2加压蒸汽灭菌锅内温度达121°C种情况微物（包括芽孢）15~20钟便杀死达灭菌目灭菌象砂土、石蜡油等面积、含菌、传热差物品则应适延灭菌间加压蒸汽灭菌要引起注意问题恒压前定要排尽灭菌锅冷空气否则表蒸汽压与蒸汽温度间具应关系降低灭菌效3）影响灭菌素a.同微物或同种微物同菌龄高温敏性同数微物营养体病毒50~65°C10钟杀死；各种孢、特别芽孢能抗热其抗热性强嗜热脂肪芽孢杆菌要121°C12钟才杀死同种微物讲幼龄菌比龄菌热更敏b.微物数量少显影响灭菌效数量越热死间越c.培养基与组影响灭菌效般讲蛋白质、糖或脂肪存则提高抗热性pH7附近抗热性强偏向两极则抗热能力降同盐类能灭菌产同影响；固体培养基要比液体培养基灭菌间4）灭菌培养基影响a.pH值普遍降b.产混浊或沉淀主要由于些离发化反应产混浊或沉淀例Ca+2与PO4-3化合产磷酸钙沉淀c.少培养基颜色加深d.体积浓度所变化e.营养受破坏2、辐射利用辐射进行灭菌消毒避免高温灭菌或化药剂消毒缺点所应用越越广目前主要应用几面：1）接种室、手术室、食品、药物包装室应用紫外线杀菌2）应用β射线作食品表面杀菌γ射线用于食品内部杀菌经辐射食品量微物杀灭再用冷冻保藏使保存期延3、滤采用机械设计种滤孔比细菌筛做各种滤器通滤让液体培养基筛流各种微物菌体留筛面达除菌目种灭菌适用于些热稳定体积液体培养基灭菌及气体灭菌优点破坏培养基各种物质化比细菌病毒仍能留液体培养基内给实验带定麻烦二、化般化药剂杀死所微物能杀死其病原微物所起消毒剂作用灭菌剂能迅速杀灭病原微物药物称消毒剂能抑制或阻止微物繁殖药物称防腐剂种化药物杀菌抑菌易严格区消毒剂低浓度能杀菌（1:1000硫柳汞）由于消毒防腐剂没选择性切细胞都毒性仅能杀死或抑制病原微物且体组织细胞损伤作用所能用于体表、器械、排泄物周围环境消毒用化消毒剂：石碳酸、苏水（甲醛溶液）、氯化汞、碘酒、酒精等
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灭菌
采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，称为灭菌。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。 灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
微物
《微物》是王嘉仪演唱的一首歌曲，由王乐仪作词，王嘉仪作曲，于2019年1月29日发行。
消毒
消毒 是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌 是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。 防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学药物叫做防腐剂。无菌 不含活菌的意思，是灭菌的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。
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