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知识中心现在枣树如何管理 枣树怎么管理？
2019-08-15 12:27:04
来源：朵拉利品网
1, 枣树怎么管理？
春天修剪，打药.枣树好活.误区： 一、只重视冬剪，而忽视夏管 枣树冬剪可调整树势，改善树冠内部通风透光条件，有利于集中养分，改善翌年的枣果品质。冬剪长树，夏管结实。夏管的主要措施：除萌，摘心，拉枝，疏除过密枝及背上旺枝。有些枣农不重视夏管，或夏管不及时，从而导致幼枣大量脱落，严重时影响当年产量。二、只重视地上管理，而忽视地下管理 有些枣农连续多年不给枣树施肥或象征性地施肥、浇水。这样，尽管地上部的管理工作井井有条，但由于地下营养缺乏，也会使树体极度衰弱，所产枣果数量减少，质量变差。三、只重视施化肥，而忽视施用有机肥 长期施用化肥会导致土壤板结，土壤pH值升高，果实含糖量降低，品质下降，失去原有的风味。增施有机肥，可促进土壤微生物活动，改善土壤结构，提高养分的利用率，为生产无公害果品打好基础。四、只重视采前管理，而忽视采后管理 枣果在采收前，枣农常对枣树进行管理，但采收后，大多数枣农就放弃了对枣园的管理。这种做法是不妥的。因为枣果采收后，消耗了大量养分，树体极度衰弱，此时正需要积累养分，为翌年丰产做准备。五、只注重杀虫，不注重防病 有些枣农认为，给枣树喷药，只要把食心虫防治住就行了，这种想法是不妥的。
2, 枣树怎样管理
枣树花期长、花量大，消耗非常大，加之此期花芽分化与抽生结果枝、坐果同步进行，营养竞争十分激烈。因此，加强枣树花期管理，补充营养，调节好营养生长与生殖生长的矛盾，可为枣树高产、稳产打下坚实的基础。具体而言，应抓好以下几项工作：一、花期追肥促花芽一般于5月下旬进行，追肥以速效氮肥和适量磷肥为主，每株结果树施入尿素0.5公斤、磷酸二氢铵0.5公斤。施肥后及时浇助花水，松土保墒。并在花芽分化期使用促花王2号，促进花芽分化，提高开花坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。二、新梢摘心保营养5月中旬至6月下旬对不做骨干枝的新生枣头一次枝、二次枝及时摘心，控制发育枝生长，减少营养消耗，提高坐果率。此期除摘心外，还应对刚萌发无利用价值的枣头及早从基部抹除，疏除内膛过密的多年生枝，以节约养分，利于通风透光。修剪口涂抹愈伤防腐膜，防病菌感染侵袭，保护伤口健康愈合。 三、果期管理提果率加强树体的肥水、土壤管理，合理负载，减少树体营养消耗，防止果实间发生营养失衡现象，在枣树开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵，增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
3, 现在枣树落叶该怎样管理
枣树落叶病的防治一、增施有机肥增强树势。华北地区的土壤普遍存在有机质含量偏低的情况，造成树势较弱或虚旺，树体抗病抗逆能力较弱。通过增施有机肥，使土壤有机质含量达到2%以上，可确保树体健壮生长，抗病性自然得到加强。二、冬季涂白预防冻害。冬枣幼树冬季抗寒能力较弱，还容易遭受野兔啃食，因此，入冬后及时用石灰+红泥+久效磷的水溶液涂干可增强树体抗寒能力，防止野兔啃食，确保树势不衰弱，减少干腐病的发生，树体抗病能力不减弱。三、适当稀植保持通风透光。通过调查发现，过分郁闭的枣园早期落叶病发生严重，因此为保持冬枣园内通风透光，建议栽植枣树时最好采用3米*4米或3米*5米的栽植密度，尽量不要采用1米*2米或2米*3米的栽植密度。四、开甲时留抚养枝恢复树势。冬枣自然坐果率很低，必须通过开甲或环割等措施促进坐果，为树体安全，开甲时注意在甲口下部保留一个适当大小的主枝养根。这样甲口愈合快，树体根系也不会受很大损害，树势恢复得也较快，树体抗病能力较强。另外开甲时注意天气变化，遇到低温或阴雨天气应延后几天进行，否则即使开甲也不能确保坐果。五、遇阴雨喷药预防。虽然此次早期落叶病是几十年来未遇到的情况，但广大枣农应总结经验教训，遇到阴雨天要及时喷杀菌剂预防此类病害的发生。六、发病后及时治疗。防治方法是用农用链霉素1000万单位14克兑水80-100公斤+扑海因1200倍（或枣病必克1000倍、抑菌星1000倍、代森锰锌1000倍），喷雾防治。一般5天喷药1次，连续喷3次，注意几种药交替使用。枣树黄叶、落叶的原因 1.高温干旱天气供水不足.2.树密、枝密、光照差.3.营养不足，树势衰弱，结果量偏多.4.剥口太宽，环剥次数太多，致使剥口愈合差，营养运输不畅.5.药害.选药不当，混用过多，浓度太高，喷药频繁，造成叶片受害.6.肥害.施肥量大，过于集中，伤根过多，喷肥浓度过高，氮肥施用过量，引起肥害.7.土质粘重，缺乏有机质，土壤盐碱化，透气性差，排水不良，导致枣树缺铁，使叶片失绿.8.花叶病.花叶病毒引起花叶、黄叶、落叶.9.叶螨危害.10.早期落叶病（斑点病、枣锈病、黑斑病、焦叶病）.在高温高湿条件下，6~8月早期落叶病大发生期，感病而引起花叶、黄叶、落叶。
4, 如何管理好枣树技术
枣树原产于我国，有6个变种，近700个品种，是一种耐干旱、耐盐碱、适应性强、经济效益较高的农产品树种。1、红枣对环境条件的要求：枣树喜温，休眠期抵抗低温能力强，对湿润和干燥的气候都能适应，是一种生命力较强的树种之一。枣树对土壤适应性较强，在酸性土和碱性土均能生长。只要土壤PH值低于8.5，总盐量在0.4%以下，且冬季气温不低于-35℃，枣树生长良好。2、新疆主要栽培品种 哈密大枣、骏枣、赞皇大枣（又名长枣）、灰枣（又名大枣）、壳瓶枣、赞新大枣、圆脆枣、新疆小圆枣、新疆长圆枣等。不同品种、不同栽培方式、不同立地条件的枣树，树形的培养是不同的。3、红枣栽植方式 枣树具有发芽晚，落叶早，生长期短，枝条稀（结果枝为脱落性枝），叶片小，自然通风透光好，根系能生长高峰出现迟生长等特点，并且枣树与间作物生长期交错分布，两者肥、水和光照需求矛盾较小，这就决定了枣树是实行林粮间作最佳树种之一。目前，在新疆最常用的红枣栽培方式有：以农作物为主的经济片林式栽培模式、枣粮间作栽培模式、间作模式等。常见的有枣树+小麦、枣树+豆类、枣树+棉花、枣树+蔬菜、枣树+瓜等，株行距以3*4m为宜。4、栽植时间。因为枣树发芽较晚，且气温要求较高，所以新疆主要以春季定植为主。根据南疆气候条件，和田、喀什以4月5日~15日栽植为宜；阿克苏与巴州地区以4月5日~25日为好，在北疆再推迟一周栽植。5、栽植密度。为减少枣树对间作作物的不良影响，可采取缩小株距、加大行距的办法。单行定植枣树时：行距10m，株距2~3m，栽植密度24株/667m2。双行栽植枣树时：宽行18m，窄行3m，株距2~3m，栽植密度24株/667m2。6、土壤管理枣树虽对土壤的适应性很强，但要早结、丰产优质，仍需有良好的肥水条件。“三荒”薄地尤其要及时中耕除草和松土保墒，并增施肥水。枣树栽植后，自5月中旬开始放叶，这时要保持土壤湿润。6月中旬，幼树进入生长旺季，注意适时浇水和施肥，加速苗木生长。秋季枣果采收后至土地封冻前，行间要进行耕翻，深度20cm左右，使土壤疏松和熟化，改善土壤吸水和保水能力，利于冬季积雪，减少土壤的越冬害虫。6.1、中耕除草。一般全年进行4~5次，保持土壤疏松、无杂草。中耕除草切断了土壤毛细管，使土壤疏松，有利于土壤透气、吸水和保墒，防止杂草与枣树争夺水分和营养。6.2、灌溉。枣树虽是一种抗旱性、耐涝性都比较强的经济树种，但缺水会直接影响树体的生长和发育，落花落果严重，果实发育不良。反之，枣园内积水过多，会造成突然缺氧，根系窒息、叶片脱落，甚至全树死亡。因此合理地灌溉，能有效地保证枣树的生长发育，提高枣果产量和质量。根据枣树的生物学特性，正常条件下，须保证以下五次灌水：催芽水、助花水、促果水、膨果水、封冻水。6.3、施肥。施肥是实现枣树早果、丰产、稳产、优质的主要技术措施。每年须不断增加土壤肥力，一般施肥3~4次，包括积肥和追肥，以满足枣树生长结果对营养的需求，促进枣树正常生育，提早结果，早期丰产，高产稳产。同时，施肥可增强树势、延长结果年限和树体寿命，并提高抗病性和抵御不良环境的能力。
6, 枣树的管理
萌芽至初花期（5—6月） 1.中耕保墒。喷施灭幼尿3号加聚酯类农药（灭扫利）和0.3%尿素+磷酸二氢钾0.3—0.5%(1—2遍)。2.抹芽、打顶、浇好花前水（至开花时土壤必须松动，使之有温度又有湿度）。3.对补栽的幼苗进行特殊管理（浇水、施肥、除草等），使之早期复壮。 花期至幼果期（6—7月） 1.枣园放蜂、促进授粉（此时禁用农药）。2.喷施座果灵和硼砂、叶肥等，使其多坐头份果，以提高果实质量。3.结合夏季修剪和拉枝，开张树体角度，改善通风透光条件。幼果期和果实膨大期（7—8月） 1.浇水施肥。2.加强对补栽树的管理，使弱苗加速复壮。每隔10天到后天喷施叶面肥一次（每天上午10时前、下午5时后喷施）。3.严格控制杂草（中耕等措施）。4.一年生枝条结合摘心，凡外围有生长空间的要进行拉枝等作业。5.喷施杀虫杀螨剂（齐螨素、灭扫利等）+杀菌剂（多菌灵或甲基托布津等）+0.3—0.5%的磷酸二氢钾或微肥等，使幼果迅速膨大。
相关概念
营养
营养 yíng yǎng （nutrition） 食物所含的养分，生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。营养学家对营养所作的解释是：食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系，以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。
花芽分化
花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。花芽分化是由营养生长向生殖生长转变的生理和形态标志。这一全过程由花芽分化前的诱导阶段及之后的花序与花分化的具体进程所组成。一般花芽分化可分为生理分化、形态分化两个阶段。芽内生长点在生理状态上向花芽转化的过程，称为生理分化。花芽生理分化完成的状态，称作花发端。此后，便开始花芽发育的形态变化过程，称为形态分化。
枣树
枣（学名：Ziziphus jujubaMill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。（概述图参考资料来源）
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