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自制青梅酒的危害 自己酿的青梅酒喝有什么作用
2019-08-17 02:30:12 来源:朵拉利品网

1, 自己酿的青梅酒喝有什么作用



青梅酒生津止咳,敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等;亦可促进胆囊收缩,治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。
青梅酒的喝法:
1、青梅酒+白酒
两瓶500毫升的梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加,夏天加上冰块,口感更佳。调配后酒液会变成琥珀色,果香酒香交融,清爽宜人。由于青梅酒本身具有护肝和清除血液垃圾的功效,所以稍微喝多一点点也不用怕会伤身。
2、青梅酒+果汁
一瓶500毫升的青梅酒调兑300毫升的鲜榨果汁,夏天可加入冰块。果汁中丰富的维生素和氨基酸可以为人体补充所需营养,而青梅酒中的多酚则可起到抑制脂肪在体内堆积的作用,所以在酣畅之余还能塑身养颜,一举两得。
3、青梅酒鸡尾酒
果酒可以常年饮用,青梅酒也不例外。冷饮(加冰块或冷藏)、热饮(果酒、纯净水其中之一加热,适量调和)均可,可在餐前饮用,也可在餐后饮用。如果兑入适量的橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可以调制出五彩缤纷的鸡尾酒。

2, 泡青梅酒的做法



DIY自制青梅酒提前准备工作:
1、新鲜青梅1kg:自己亲手摘的就能保证绝对新鲜了。有特级青梅更好,注意要七八成熟的,全熟的适合做药酒。
2、冰糖200g~500g:买大块的冰糖,不要买包装好小块透明的,要颜色黄黄的那种,甜味可根据自己的喜好来调节。
3、白酒1.8升:度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好,也有人用度数高的二锅头,放米酒加杏仁就能强调药用价值了,反正是DIY,多几种选择试试,找到最合自己口味的那种。
容器:消毒杀菌,可密封。
自制青梅酒的做法一:
1、将新鲜青梅泡上6~8小时。
2、擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。切记:青梅不能搓洗,只能用干净的湿毛巾抹干净。
3、把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。等装满以后注入白酒。
4、耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。
自制青梅酒的做法二:
1.、青梅洗干净备用。
2.、锅里烧开水,放入一小勺盐,倒入青梅保持大火,5秒左右捞出沥干水分。
3、沥干表面水分的青梅装入瓶中,分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,密封即可。

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青梅

青梅是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。仅分布于海南,生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,以海拔200-500m处较为普遍。泰国、台湾、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。是国家三级保护渐危种。

冰糖

冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。

倒入

倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android 2.1运行系统。