鲜咔味极鲜酱油100ml 味极鲜酱油 味极鲜
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商品详情
基本参数
- 品牌/型号:鲜咔
- 品牌:鲜咔
- 原料与配料:黄豆和小麦
- 等级:特级
- 生产厂家:富氏食品中国有限公司
- 保质期:24（个月）
- 卫生许可证:QS 3707 0301 0309
- 售卖方式:包装
| 鲜咔味极鲜酱油100ml |
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| 产品详情: |
鲜咔-味极鲜为淡色鲜味类型产品，以优质黄豆和小麦为原料，经发酵成熟后提取而成，色泽淡雅，醇香、酱香浓郁，味道鲜美。适用于烹调炒菜或佐餐凉拌等。
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酱油
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。 酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。 2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定酱油标准英文名为Soy Sauce。