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肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来的肠粉等。 广州的肠粉呈现透明状,口感比较q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。 潮汕肠粉各地有各地特色,比如汕头市澄海区的肠粉,酱汁比较多,酱汁的味道也比较淡,里面最常见菜是豆芽,生菜,而且还有肉末香菇虾米等。普宁的潮汕肠粉常见的是生蚝,香菇,白萝卜干干鱿鱼,鸡蛋,生菜,西洋菜,空心菜,肉沫,鲍鱼等。
中文名称:腐霉利 中文别名:速克灵;N-(3,5-二氯苯基)-1,2-二甲基环丙烷-1,2-二羰基亚胺;二甲菌核利;杀霉利;N-(3,5-二氯苯基)-1,2-二甲基环丙烷-1,2-二甲酰基亚胺;扑来灭宁;腐霉利烟剂 英文名称:Procymidone CAS:32809-16-8 EINECS:251-233-1 分子式:C13H11Cl2NO2 分子量:284.1379
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