鸭胰是鸭的哪 吃鸭的哪部分最好啊

2019-08-08 22:28:10 来源：朵拉利品网

1, 吃鸭的哪部分最好啊

鸭舌（鸭条）
热量（千卡） 245 B1硫胺素（毫克） 0.01 CA钙（毫克） 13
蛋白质（克） 16.6 B2核黄素（毫克） 0.21 MG镁（毫克） 6
脂肪（克） 19.7 B5烟酸（毫克） 1.6 FE铁（毫克） 2.2
碳水化合物（克） 0.4 VC维生素C（毫克） 0 MA锰（毫克） 0
膳食纤维（克） 0 VE维生素E（毫克） 0.23 ZN锌（毫克） 0.65
维生素A（微克） 35 胆固醇（毫克） 118 CU铜（毫克） 0
胡罗卜素（微克） 0.7 钾（毫克） 44 P磷（毫克） 94
视黄醇当量（微克） 62.6 钠（毫克） 81.5 SE硒（微克） 12.5
鸭胰
热量（千卡） 117 B1硫胺素（毫克） 0.02 CA钙（毫克） 20
蛋白质（克） 21.7 B2核黄素（毫克） 0.78 MG镁（毫克） 41
脂肪（克） 2.9 B5烟酸（毫克） 3.2 FE铁（毫克） 1.9
碳水化合物（克） 1 VC维生素C（毫克） 9 MA锰（毫克） 0.05
膳食纤维（克） 0 VE维生素E（毫克） 0 ZN锌（毫克） 4.16
维生素A（微克） 6 胆固醇（毫克） 230 CU铜（毫克） 0.08
胡罗卜素（微克） 1.8 钾（毫克） 84 P磷（毫克） 554
视黄醇当量（微克） 72.6 钠（毫克） 55.7 SE硒（微克） 26.2
鸭肫
热量（千卡） 92 B1硫胺素（毫克） 0.04 CA钙（毫克） 12
蛋白质（克） 17.9 B2核黄素（毫克） 0.15 MG镁（毫克） 18
脂肪（克） 1.3 B5烟酸（毫克） 4.4 FE铁（毫克） 4.3
碳水化合物（克） 2.1 VC维生素C（毫克） 0 MA锰（毫克） 0.08
膳食纤维（克） 0 VE维生素E（毫克） 0.21 ZN锌（毫克） 2.77
维生素A（微克） 6 胆固醇（毫克） 153 CU铜（毫克） 0.18
胡罗卜素（微克） 0.9 钾（毫克） 284 P磷（毫克） 134
视黄醇当量（微克） 77.8 钠（毫克） 69.2 SE硒（微克） 15.95
鸭翅
热量（千卡） 146 B1硫胺素（毫克） 0.02 CA钙（毫克） 20
蛋白质（克） 16.5 B2核黄素（毫克） 0.16 MG镁（毫克） 5
脂肪（克） 6.1 B5烟酸（毫克） 2.4 FE铁（毫克） 2.1
碳水化合物（克） 6.3 VC维生素C（毫克） 0 MA锰（毫克） 0
膳食纤维（克） 0 VE维生素E（毫克） 0 ZN锌（毫克） 0.74
维生素A（微克） 14 胆固醇（毫克） 49 CU铜（毫克） 0
胡罗卜素（微克） 0.5 钾（毫克） 100 P磷（毫克） 84
视黄醇当量（微克） 70.6 钠（毫克） 53.6 SE硒（微克） 10
鸭掌
热量（千卡） 150 B1硫胺素（毫克）： 0 CA钙（毫克）： 24
蛋白质（克） 26.9 B2核黄素（毫克）： 0.17 MG镁（毫克）： 3
脂肪（克） 1.9 B5烟酸（毫克）： 1.1 FE铁（毫克）： 1.3
碳水化合物（克） 6.2 VC维生素C（毫克）： 0 MA锰（毫克）： 0
膳食纤维（克） 0 VE维生素E（毫克）： 0 ZN锌（毫克）： 0.54
维生素A（微克） 11 胆固醇（毫克）： 36 CU铜（毫克）： 0
胡罗卜素（微克） 0.3 钾（毫克）： 28 P磷（毫克）： 91
视黄醇当量（微克） 64.7 钠（毫克）： 61.1 SE硒（微克）： 5.42

2, 含 鸭 字的菜名

·汴京（焖炉）烤鸭
·鸭丝绿豆芽
·北京烤鸭
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·荷香笼仔鸭
·炒血鸭
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·太湖酱鸭
·酸汤鸭
·罗汉鸭
·四喜鸭子
·姜爆鸭
·酒香鸭
·啤酒鸭
·子姜鸭
·啤酒洋葱鸭
·盐水鸭
·川芎鸭
·酱爆鸭块
·虫草全鸭
·广东烤鸭
·麻仁香酥鸭
·八宝鸭
·开胃黄鸭叫
·香酥鸭
·卤香鸭
·苦瓜炒子鸭
·锅烧鸭
·火腿炖老鸭
·葱油蒸鸭
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·烤鸭丝炒冬笋丝
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·鸭粒烩冬茸
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·荷叶鸭条
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·玉带野鸭卷
·熘鸭肠胰
·鸭淋粉松
·清烹野鸭脯
·糟鸭片
·清蒸柴把鸭
·红味酸汤鸭
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·鲜橙煮软鸭
·蒜苗鸭片
·蛋黄鸭肉卷
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·菠萝酸子姜炒鸭片
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·烧扒鸭条
·巴国片皮鸭
·芙蓉鸭子
·扒鸭条
·珍珠鸭子
·熘野鸭脯片
·雪魔芋烧鸭
·清蒸烤鸭块
·三家村烤鸭
·红棉嘉积鸭
·如意鸭卷
·鲜橙煎软鸭
·橘汁云南鸭
·炒野鸭脯
·荷叶米粉鸭
·蒜香鸭块
·芋头烧鸭
·薏莲大鸭
·黄道大鸭
·柴把肥鸭
·北京鸭卷
·江米鸭子
·荷叶粉蒸鸭
·笼蒸全鸭
·酥炸鸭片
·冬菜扒鸭
·糯果鸭条
·红曲香鸭
·仔姜熘仔鸭片
·油爆鸭丁
·枕头鸭子
·饽饽鸭
·翡翠鸭
·朝珠八宝鸭

相关概念

毫克

毫克一种国际通用的质量单位。 英文简称为“mg”。通常用来测量液体和药物成分。

微克

微克（WēiKè），质量单位，符号μg（英语：microgram）。1μg 等于一百万分之一克。等于10的-6次方克。

维生素

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。

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