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卖100个馒头的利润 开馒头店卖馒头的利润到底有多大
2019-06-19 00:05:39 来源:朵拉利品网

1, 开馒头店卖馒头的利润到底有多大



我是这样想的:
馒头利大但利薄,一个馒头比如卖0.5元,就算毛利率有40%,一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元,能不能赚到钱,有几点你要考虑。
1、你的市场能达到多少个?比如你想我做一千个一天,但没有这么大的市场,做了也没用。况且,你那里已有两家,不是一家独大,这样就有了竞争,竞争之下必然会降低单个馒头的利润。
2、你的产能会有多大?也就是馒头店一般手工制作,你一家人齐上阵能做几个,你的店能有几个蒸笼,总产出可能可以达多少?
3、做生意一般是做熟客,也就是常说的80%的利润来自于20%的人。在原有两家店的市场下做生意,要做好持久战的准备。
4、投入、产出、风险是成正比的关系,小本生意图安稳,图不得大利。赚的是辛苦钱,生意再小也要细思量。

2, 一元一个的手工大馒头100个纯利润多少



1.如果一个馒头卖1元 的话,成本大概在3-4毛钱(包括所有人工,燃气费,材料费,酵母费统统
在内),也就是利润有6-7毛钱,100个也就是利润在60-70元钱左右。但是你这个馒头不会有人
买了,原因就是馒头小了,价格贵了。
2.如果一个馒头卖1元 的话,成本大概在6-7毛钱(包括所有人工,燃气费,材料费,酵母费统统
在内),也就是利润有3-4毛钱,100个也就是利润在30-40元钱左右。你这个馒头会有人买了,
原因就是馒头大了,价格便宜了。
根据以上两点得出结论:赚得钱多钱少跟手艺有关,要在成本和馒头个头中找到一个平衡点,顾
客不吃亏,你们也划算,才是做买卖的学问。

相关概念


馒头

馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。 馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。