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薄饼机食谱大全及做法 脆饼的制作方法 薄饼机的面糊怎么做 美式薄饼的做法

价 格 ¥25000

所 在 地 安徽省 合肥市

发布日期 2020-07-09 13:42:33

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合肥文鼎机械制造有限公司

联 系 人: 胡淑玲

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联系电话: 0551-63893908

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商品详情

基本参数

  • 外型尺寸:5000×1300×1700mm
  • 产地:合肥
  • 电压:220V
  • 功率:5kw
  • 机重:1100kg
  • 生产能力:1000-8000个/小时
  • 新旧程度:全新
  • 品牌:合肥文鼎
  • 型号:WDN-500N型牛舌饼机


产品名称:WDN-200牛舌饼机

产品型号:WDN-200型

适用范围:与我公司酥饼机系列配合,生产各种富有地方特色牛舌饼,袜底酥等产品。

设备介绍:WDN-200牛舌饼机可组合生产,也可独立控制;造型小巧,操作简单,性能稳定。适合大中小型企业及商铺使用。

主要技术参数:

型号:WDSM-Ⅰ型

产量:1000-7500个/小时

成品重量:10-600克

功率:4.5kw

外型尺寸:4750×1300×1700mm

机器重量:约900kg



脆饼

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。 群众中流传着这样一首歌谣:“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”


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薄饼

薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州、闽南地区传统的特色名点,薄饼在过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐,物质生活多样化,人们受香港祭祖风俗影响,备有“烧金猪”、“烧鸭”、“烧鹅”、“蛋糕”之类的祭品。潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一。潮汕薄饼的原料和具体做法如下:薄饼分馅和皮两层;馅又分甜馅和咸馅两种。甜馅由麦芽糖和糖等加工而成,咸馅由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料混合而成。皮就是在热锅中烙熟的圆形面饼,很薄。准备好了之后,用皮将馅卷成筒状就可以吃了。 潮州薄饼要十张合起来的厚度,才相等于包填鸭的薄饼一张。换句话说,潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一而已。 各处的薄饼也都是用面作原料的,本身除了面香外,食起来并没有什么特别的味道,它的作用主要仍是作为包扎一些三鲜之类的配料,食法一般和“北京填鸭”差不多,不过它的馅,一般都离不开猪肉丝、虾仁、香菇丝、荀丝、芽菜、葱白等。更为考究的,当然可以加上鸡丝之类了。食时先把配料脍切炒熟调好味道,再用椒酱、梅酱、甜酱等涂在做好的薄饼上,铺上馅,把它包成长方形,蔌折卷成圆卷,即可以进食了。食薄饼在澄海和潮安最为时兴,潮阳及揭阳一带则较少有。

工商信息

注册号:9134010005845243XC
组织机构代码:05845243-X
税务登记证号:9134010005845243XC
法定代表人:张青文
经营状态:开业
成立日期:2012-11-14
营业期限:2012-11-14 至 2042-11-13
年检日期:2012-11-14
注册资本:50万(元)
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
机构类型:企业法人
所属行业:批发业
行政区划:安徽省合肥市
电话号码:180********
登记机关:合肥市经济开发区市场监督管理局
所在地址:安徽省合肥市经济技术开发区蓬莱路以西、汤口路北5#厂房
经营范围:机械加工、销售、技术服务;机械产品开发与技术转让。
联系方式
合肥文鼎机械制造有限公司

胡淑玲

服务热线

0551-63893908

公司地址

中国安徽省合肥市 安徽省合肥市经济开发区蓬莱路安远工业小区

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